|
Pistache-ijs Met Banaan En Marssaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kleine bananen,0.75 liter ijs(pistache),1 grote marsreep,2 eetl.nougatine,4 eetl.slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de bananen en halveer ze in de lengte.Snijd elke banaanhelft in vier stukken. Snijd de mars in stukjes en doe ze met de room in een pannetje. Verwarm dit mengsel. Roer het geheel tot een gladde saus. Laat de saus iets afkoelen. Schep het pistache-ijs met een ijsbolletjestang in de coupe(s). Verdeel de banaan erover en schenk de marssaus erover. Garneer met de nougatine.
|
|
|